【产品简介】

品牌:铁技

名称:高纯铁锅双耳锅

型号:HC-733N、HC-736N

尺寸:33cm、36cm

重量:1.65kg、1.67kg

材质:熟铁

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【卖点介绍】

民以食为天,食以器为先。一口好锅无疑是做一道好菜的先决条件。

两个耳朵的锅(双耳锅)早期多用于南方地区,因为气候的原因,南方没有炕,所以那种灶台可能会比较少,大多数都用煤气灶或者是炉子,柴火什么的,所以南方的锅大多数都是带有两个耳朵的,南方人粤菜厨师学的就是锅炒,后来,随着时代的发展南北地区的文化也就互通了起来。

随着慢慢步入了小康社会,我们也都住上了小楼,所以那种灶台就不怎么常见了,搬进了楼里我们多采用煤气,所以我们就有改变了用锅习惯。我们就开始用“大马勺”,这样还可以节省空间多好,那到底为什么大家现在都愿意用双耳铁锅炒菜呢?

美山集团主要代理:化妆品、生活家电、服饰用品
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高纯铁,锅体轻薄,有质感,采用窒化铁技术,氮原子渗入工件表层的化学热处理工艺,经氮化处理的制品具有优异的耐磨性、耐疲劳性、耐蚀性及耐高温的特性1.5mm锅体受热均匀稳定,采用一体化成型工艺,无拼接痕迹,锅体轻薄,导热快,受热更均匀,炒出来的菜更美味。
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安全无涂层,铁锅锅身均匀密布极小气孔,在铁锅加热时孔内气体上升并互相结合形成微型气垫,分离锅体与食物分子粘连,达到物理不粘效果,不易粘锅或生锈,好清洗。养得好的话,这口锅能用30年甚至更久。

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双耳锅有两个把手,相对于单柄炒锅而言,它颠勺时不用只依靠一只手的力量或技巧,而是可以两只手一起发力,轻松不少。在减少对两肢肌肉要求的同时,女生也能轻松颠勺。

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两款尺寸的双耳锅都赠送木制锅盖,能够更好地减少水汽散失,锁住食物美味。各式各样的家常菜色都能轻松驾驭。
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共有33cm和36cm两个尺寸可供选择,无论您时饭店使用,还是家庭使用,大小尺寸供您选择,锅深,大容量,翻炒不易洒出,符合中国人的烹饪习惯。煎、炒、焖、溜、炖、煮,样样精通,时时刻刻享受吃的乐趣。
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中小火就能达到爆炒的效果,省时省力,平底和深度兼顾,煎炒一锅搞定,煮个汤也不在话下,铁质纯正,做菜优于其他材质锅具,营养更易于人体吸收健康美食,顿顿相伴。
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整个锅子曲线秀美,深圆造型更适合中餐的做法。表面圆润、细腻,不会有粗糙的手感,敲一敲当当作响,像乐器一般悦耳动听,双耳提手金属手柄符合人体工程学弧线设计,结实耐用,耐磨损。
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锅体散发着细腻的光泽,锅柄光滑美观,手感极佳,两面锅身都设计导流口,都可倒汤,防止漏汤,烧完菜后一气呵成倒出,干干净净,帅气又方便。用它做出的菜,让你不禁想起儿时妈妈做的菜的味道。

  有了烟火气,就有了生活。一饭一蔬,颠勺倒铲,人生百态,尽在一锅滋味。
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【温馨提示】

1.热锅不要马上洗 炒完菜后,我们习惯立刻把热锅放在水龙头下面冲洗。当凉水碰到热锅时,可能会产生烟雾,此时空气中的悬浮颗粒剧增,对人体健康不利;

个人建议:应将铁锅放冷再凉水冲洗,或者直接用热水更好;

2.不要用洗涤剂洗铁锅,用洗涤剂洗铁锅会伤锅。洗涤剂中的化学物质容易和铁发生反应,损害锅身,刷锅的时候应该尽量少用清洁剂;

清洗铁锅

每次炒完菜后在热锅里倒上热水,冲洗干净后放在煤气灶上烤干,再倒上一点油,抹匀。用油来养护铁锅,不易生锈,铁锅的使用寿命也更长久。


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